Идет масленичная неделя и многодетная семья Ивановых поделилась рецептом своих семейных блинчиков.
Рецепт очень простой. Для приготовления понадобится:
3 яйца
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
0,4 л. молока
0,1 л. кефира
250 гр. муки
2 ст. л. растительного масла
В молоко добавляем кефир, муку, соль, сахар и растительное масло. Размешиваем массу до однородной консистенции и выпекаем на разогретой сковороде.
Блины Ивановы едят всей своей большой семьёй. У них растут трое замечательных детей: мальчик и две девочки. Илье десять лет, Анастасии пять, а Екатерине два годика. Илья любит блины со сметаной, Екатерина - с протёртой брусникой и сметаной, а Настя любит начинку из яиц всмятку.
Подписаться на Курганинские известия: https://t.me/kurganinskie
