Какие пельмени не безопасны для вашего здоровья?

Фото: Spirk.ru

Здоровье
Утилиты
Типографика
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Специалисты Роскачества провели исследование одного из любимых продуктов россиян и обнаружили сальмонеллу и кишечную палочку

Роскачество провело повторное исследование семи торговых марок пельменей, ранее протестированных в 2019 году. Выбор продукции определили потребители.

Как оказалось, в пельменях всех семи торговых марок - «Белорусские», «Бульмени», «Ложкарев», «Останкинские традиционные пельмени», «Сибирская коллекция», «Стародворье» и «Цезарь» - обнаружена кишечная палочка, а в продукции «Сибирской коллекции» - еще и сальмонелла.

Это является нарушением требований технического регламента Таможенного союза. Как отмечают в Роскачестве, подобные нарушения могут быть связаны как с технологическим процессом, так и являться следствием неправильных условий хранения и транспортировки.

Поэтому специалисты ведомства напоминают, что при готовке пельменей необходимо варить их не менее 10 минут.

Кроме этого, в продукции марок «Ложкарев» и «Останкинских традиционных» выявлено несоответствие заявленной в маркировке информации - в этих пельменях оказалось меньше белка, чем указано на упаковке.

Из-за нарушений лидеры прошлогоднего тестирования - пельмени марок «Сибирская коллекция» и «Цезарь» выбыли из десятки лучшей продукции, составленной в 2019 году.

Социальные группы

ОК
VK

Ноябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6

Яндекс.Погода