В СОШ № 4 в рамках федерального проекта «Успех каждого ребёнка» состоялась трансляция нового выпуска «Шоу профессий», посвященного профессии «Повар».
Как сообщает СОШ № 4, учащиеся уже знакомы с этим интересным проектом, в рамках которого проводятся профориентационные открытые онлайн-уроки, позволяющие определиться с выбором профессии.
Нынешняя тема привлекла всех, даже тех, кто о профессии повара и не задумывался, тем более что в этот раз соревновались в решении производственного кейса не только участники WorldSkills Russia Juniors, но и участники международного движения «Абилимпикс».
Ребята в ходе онлайн-урока отметили: деятельность повара охватывает большое число компетенций - от составления меню и приготовления блюд мировой кухни до применения современных технологий, соблюдения санитарных норм и техники безопасности при эксплуатации оборудования. Мода и тенденции в сфере кулинарии постоянно меняются, так что высококлассному повару необходимо всегда быть в курсе актуальных новинок и современных тенденций.
- Наши обучающиеся вместе с командами погружались в решение производственного кейса, задания которого максимально приближены к профессиональной деятельности на предприятии. Это было очень увлекательно, и после прошедшего «Шоу профессий» интерес к профессиональному приготовлению вкусной еды значительно вырос, - рассказали в СОШ № 4.