От зелени с тепличной грядки до рождественского гуся - все можно было приобрести на Новогодней ярмарке.
Среди участников ярмарки - фермеры, предприниматели, владельцы личных подсобных хозяйств, предприятия перерабатывающей промышленности Курганинского и близлежащих районов.
Новогоднюю ярмарку проводят в Курганинске без малого десять лет. Располагается она на центральной площади, там, где курганинцы привыкли видеть ярмарку выходного дня. Для предновогодней торговли в этом году было установлено 70 торговых павильонов. За годы существования этой традиции жители города привыкли к тому, что именно здесь, на ярмарке, они могут приобрести практически все, что нужно для праздничного стола.
Организаторы отмечают, что во время новогодних ярмарок количество участников и поток покупателей увеличивается приблизительно на четверть: кроме того что нашу кубанскую продукцию стараются вырастить к ярмарке станичники района, со своим товаром приезжают и соседи.
В будний день вдоль ярмарочных рядов можно было увидеть преимущественно пенсионеров и домохозяек, а в выходные - уже и работающее население.
- Я прихожу на ярмарку каждую неделю, а именно новогоднюю посещаю третий год подряд, - рассказывает жительница города Ольга Тонких. - Непременно наведываюсь в торговый павильон Любови Кравченко. Потому как здесь всегда можно приобрести свежее и качественное мясо птицы. Колбасные изделия, молочная продукция, сладости, соленья, овощи, фрукты - думаю, каждая хозяйка найдет на ярмарке товар по вкусу, а главное, что он будет не какой-нибудь заморский, а от кубанского производителя.
Глава личного подсобного хозяйства Любовь Кравченко рассказала, что занимается выращиванием кроликов, индеек, гусей и цыплят-бройлеров шестой год. По ее мнению, кролики, индейки и гуси пользуются спросом именно перед новогодними праздниками, бройлеры же, в силу того, что они быстро растут, а соответственно, имеют доступную цену, хорошо продаются круглый год.
За время участия в ярмарках у Людмилы появился свой круг покупателей, которые, однажды попробовав выращенную ею живность, приходят снова и снова. Как отметила сама Любовь Васильевна, секрет заключается в том, что птица в ее подворье выращивается на натуральных кормах - пшенице, кукурузе, подсолнечном жмыхе.
Примечательно, что для тех, у кого нет возможности поставить собственную палатку с продукцией, организованы «социальные ряды». Правом воспользоваться бесплатным местом могут те, кто вырастил свою продукцию на личном подворье.
